Doi capia roșii, o ceapă roșie mare, morcov, o mână de șerii șpaniolești, dafin, cimbru, leuștean, cotoarele tocate mărunt, în tuci

Am dat la cuptor niște porc gras cu fasole neagră, ciumperci, porumb, masline, ardei, o ciușcă și doi capia roșii, o ceapă roșie mare, morcov, o mână de șerii șpaniolești extrem de aromate, dafin, cimbru, leuștean, cotoarele tocate mărunt, în tuci, frunzele tocate le pun la sfârșit.

Nici n-am gustat, văd la final de copt ce mai dreg.

sursa : Tiberiu Popescu